Con orgullo y dedicación, estudiantes de la Escuela Toribio Berrío Sosa y voluntarios de Grupo Melo realizaron una nueva cosecha en el huerto escolar establecido como parte del Proyecto Libertaria. Esta iniciativa educativa ha sido fundamental para fortalecer la educación y el desarrollo de comunidades en Panamá, promoviendo valores como la responsabilidad y el trabajo en equipo.
El huerto, diseñado hace un año, ha demostrado ser un espacio de aprendizaje integral. Más allá de las técnicas agrícolas, ha fomentado valores esenciales como la cooperación y el respeto por el entorno. Los alimentos recolectados, incluyendo hortalizas y legumbres frescas, serán destinados al comedor escolar y a las familias de la comunidad, reforzando la seguridad alimentaria local.
"Este huerto es un ejemplo vivo de lo que se puede lograr cuando combinamos esfuerzo, educación y compromiso con el bienestar de nuestras comunidades", señaló Laura Alfaro, Directora de Sostenibilidad de Grupo Melo.
El Proyecto Libertaria, no solo proporciona herramientas educativas, sino también un enfoque integral hacia la autosuficiencia. A través de huertos escolares y granjas avícolas, se fomenta la alimentación saludable, la formación técnica y el respeto por el medioambiente.
En el último año, los huertos del proyecto han producido más de 10 toneladas de alimentos, integrados en la dieta diaria de más de 3,100 estudiantes en 30 escuelas beneficiadas. Cada cosecha no solo representa alimento, sino un paso más hacia la sostenibilidad y la construcción de comunidades más fuertes y resilientes.
Este esfuerzo continuo refuerza el compromiso de Grupo Melo con la responsabilidad social empresarial, consolidándose como un modelo a seguir en la sinergia entre educación, desarrollo comunitario y cuidado del medioambiente.
